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XPor lo visto, el peso medio que la gente gana durante las fiestas es ¡2.5 quilos! Respira, existe una manera llegar a enero libre de las lorzas de más: una depuración cuerpo-mente entre fiesta y fiesta siguiendo el Détox exprés que propongo en Yoga en la cocina. Por si aún no tienes el libro, te lo cuento:
Durante tres días enfócate en descansar lo máximo que puedas, estar tranquilo, meditar, respirar y pasar tiempo en la naturaleza.Este "Détox exprés" se basa en las depuraciones ayurvédicas clásicas y si lo haces periódicamente puede apoyarte mucho. Comerás únicamente kitchari con verduras, que es una combinación de legumbres y arroz caldoso. Será tu comida para desayunar, comer y cenar. Beberás mucha agua, té de jengibre y zumos verdes. Opcional: puedes tomar un laxante natural suave como la triphala ayurvédica.
El día previo Haz la lista de la compra y ve al mercado. Limpia tu cocina eliminando: estimulantes (café, alcohol), azúcares, alimentos procesados, empaquetados o artificiales. Como regla general, si algo no existía hace cien años, no te lo comas. Avisa a tus amigos y familiares diciéndoles que te vas a dedicar tres días a ti mismo y que estarás en "modo avión" (desconectado del móvil, el ordenador y otras pantallas). Por la noche, prepara una cazuela de kitchari. Será tu comida para el viernes.
Día 1 Levántate con el sol y haz el ritual matutino. Prepara un termo grande de té de jengibre para poder llevártelo al trabajo y beber eso durante el día. Prepara tu tartera con kitchari y verduras al vapor para la comida. Si tienes hambre a media mañana o a media tarde tómate un zumo verde, en el libro encontrarás una receta deliciosa. Cuando vuelvas del trabajo, haz la rutina de movimiento consciente, una relajación profunda y date un largo baño con sales de magnesio. No veas la tele ni leas el periódico. Antes de ir a dormir, tómate una tila calmante.
Días 2 y 3 Ritual matutino. Practica una secuencia de movimiento consciente. Prepara el termo de té de jengibre, las verduras al vapor y la cazuela de kitchari para el día. Acuérdate de poner las alubias mungo en remojo la noche anterior. Pasa algo de tiempo en la naturaleza, da un paseo y siéntate o túmbate directamente sobre la Tierra. Come. Crea tiempo para descansar. Nutre tu mente con lecturas o documentales inspiradores. Escribe en tu diario. Si puedes, date una sesión de sauna. Cena. Hazte a ti mismo el masaje reparador auto-abhyanga y date un baño con sales de magnesio. Tila relajante y a dormir.